Com mirtilo em alta, dá para fazer sorvete mais saudável e sem açúcar

Encontrado com mais frequência nas feirinhas da Capital, o mirtilo, também conhecido como blueberry, também ganha destaque nas receitas saudáveis. E foi pensando nisso que a nutricionista Gabriela Marcelino, preparou uma sobremesa refrescante e fácil de fazer: o sorvete de blueberry.

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E se você não quiser o mirtilo, ele pode ser substituído por outras opções como morango, manga, abacaxi ou uva, desde que todas estejam congeladas, para garantir a textura cremosa do sorvete.

Confira o passo a passo da receita:

Ingredientes

• 1 xícara de chá de mirtilo (blueberry) congelado, ou outra fruta de sua preferência

1 xícara de chá de mirtilo (blueberry) congelado, ou outra fruta de sua preferência

• 2 ½ bananas-nanicas congeladas

2 ½ bananas-nanicas congeladas

• 40 g de leite em pó

40 g de leite em pó

Modo de preparo - Bata todos os ingredientes no liquidificador ou processador até obter uma mistura homogênea. Depois, leve ao congelador até firmar.