Cotidiano
Bolinho de Chuva é receita simples e gostosa para aproveitar o frio de MS
Um clima mais gelado pede uma receita deliciosa e aconchegante. Aprenda a fazer o famoso bolinho de chuva para curtir os dias mais frios
MIDIAMAX/JENNIFER RIBEIRO
Está em casa procurando alguma receita fácil e gostosa para fazer e curtir a baixa temperatura que chegou ao estado?
Bolinho de chuva é uma delícia acompanhado de uma boa xícara de café na hora do lanche. O preparo é simples e com poucos ingredientes você conseguirá um quitute incrível.
Veja o que você vai precisar para fazer a receita.
Bolinho de Chuva
Ingredientes
2 ovos 1 xícara de açúcar 1 xícara (chá) de leite 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó 3 colheres (sopa) de açúcar para polvilhar 1 colher (sopa) de canela para polvilhar 1/2 colher de amido de milho Óleo para fritar2 ovos1 xícara de açúcar1 xícara (chá) de leite2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo1 colher (sopa) de fermento em pó3 colheres (sopa) de açúcar para polvilhar1 colher (sopa) de canela para polvilhar1/2 colher de amido de milhoÓleo para fritarModo de Preparo
Comece misturando todos os ingredientes até obter uma massa cremosa e homogênea.
Deixe aquecer uma panela com bastante óleo para que os bolinhos possam boiar.
Quando o óleo estiver bem quente (180º C), com uma colher, comece a colocar pequenas quantidades de massa, e frite até que dourem por inteiro.
Coloque os bolinhos sobre papel toalha e depois passe-os no açúcar com canela. Está pronto para servir.
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