Ao ponto, bem ou mal-passada? Churrasco do Arrascaeta gera debate no Ninho do Urubu

Será que Arrascaeta está aprovado como churrasqueiro? O camisa 10 do Flamengo publicou um vídeo, na última segunda-feira, em que fazia um churrasco para familiares e amigos (veja acima), uma parrilla uruguaia E o ponto da carne, mais para bem-passada, deu o que falar. Primeiro, nas redes sociais. Na tarde desta quarta-feira, nos corredores do Ninho do Urubu, os jogadores do Flamengo foram convidados a avaliar o talento de churrasqueiro do companheiro em vídeo postado pelo clube (abaixo).

A maioria dos atletas se posicionou a favor do ponto da carne, mas as opiniões ficaram divididas.

Entre os defensores da carne ao ponto, Rossi brincou ao dizer que a opção mal-passada seria "crua". Vitão, Luiz Araújo, Freitas, Dyogo Alves e Alex Sandro acompanharam a preferência. De La Cruz também ficou do lado de Arrasca e comentou que, embora os uruguaios tenham uma relação especial com o churrasco, prefere a carne ao ponto.

— Aí não... é o vídeo do Arrasca, né? Para nós, no Uruguai, bem-passada; para mim, ao ponto. — explica De La Cruz.

Do outro lado da discussão, Paquetá escolheu a carne mal-passada.

— Sanguinho aqui, né? - disse, antes de começar a discutir o assunto em francês com o técnico Leonardo Jardim.

A enquete também gerou provocações entre os jogadores. O goleiro Andrew Ventura brincou com a resposta de Dyogo Alves, que afirmou preferir carne ao ponto:

— Mentira! Você falou que comia carne bem passada, agora tenha personalidade para assumir! — implicou

— Você não entende de churrasco - rebateu Andrew.

A opinião do chef churrasqueiro

O ge conversou com o uruguaio Miguel Cabiró, gerente do restaurante La Parrilla de Uruguay, para descobrir se o camisa 10 fez seu churrasco à moda uruguaia da maneira ideal. O chef explicou que a carne de entraña deve estar ao ponto para mal-passada, nos conformes da parrilla, método de churrasco do país.

- Querido Giorgian, entrada é ao ponto para mal. Parrilha bem quente, brasa bem forte e cinco a sete minutos de cada lado - ensina Miguel.

*Estagiários sob a supervisão de Flávia Ribeiro.