Cotidiano
Mesmo no calor não consegue abrir mão do café? Experimente uma versão refrescante da bebida
Neste calor, a versão propícia da bebida é a gelada. Confira a receita!
MIDIAMAX/JENNIFER RIBEIRO
Embora estejamos enfrentando uma intensa onda de calor em todo o estado, é difícil abrir mão do cafézinho, né?! Mas, se você não se importa com mudanças no sabor, é possível garantir a sagrada dose de cafeína com uma versão gelada e muito saborosa da bebida.
Os cafés gelados podem ser preparados de diversas formas: com adição de cremes, gelos, limão, especiarias, entre outros ingredientes. Na versão que vamos ensinar para você hoje, vai um pouquinho de sorvete e café em cubos de gelo. Além de refrescante, vai muito bem como sobremesa ou até uma novidade para as crianças que não curtem a bebida pura.
Ingredientes
1 copo de leite gelado 3 cubos de café congelado 1 colher de sopa de açúcar 2 bolas de sorvete de chocolate ou creme 1 colher de sopa de ovomaltine Chantilly para cobertura Calda chocolate Chocolate granulado1 copo de leite gelado3 cubos de café congelado1 colher de sopa de açúcar2 bolas de sorvete de chocolate ou creme1 colher de sopa de ovomaltineChantilly para coberturaCalda chocolateChocolate granuladoModo de Preparo
Coloque no liquidificador todos os ingredientes, menos o ovomaltine e bata por 2 minutos ou até dissolver os cubos de café. Após batido, acrescente o ovomaltine.
Decore uma taça com calda de chocolate, despeje a bebida e cubra com chantilli. Decore com calda de chocolate e chocolate granulado. Está pronto para servir!
